Literatur

Handbuch Obstsorten
300 Obstsorten in Wort und Bild

<p>Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert; (2005): Handbuch Obstsorten. 300 Obstsorten in Wort und Bild. Ulmer Verlag, Stuttgart</p> <p>(unter Mitwirkung weiterer Autoren; an sich sind die beiden oben genannten die Herausgeber, das steht so aber nicht im Titel; zuerst in mehreren Einzelbänden des Neumann-Verlags, Leipzig, in den 1980er Jahren erschienen; die Sortenbeschreibungen aus den Einzelbänden wurden 1:1, aber ohne die grundlegenden einleitenden Erläuterungen zur jeweiligen Obstart, in das Handbuch übernommen)</p> <p>Bearbeiter:</p> <p>Äpfel und Birnen: Herbert Petzold / Süßkirsche: Mechthild Störzer / Sauerkirsche: Brigitte Wolfram / Aprikose u. Pfirsich: Werner Schuricht / Pflaume: Roland Männel / Seltenes Obst: Gerhard Friedrich u. Werner Schuricht</p>